嘘穿进这种书就要没羞没躁第253章 四十盘

陆晚星连忙回过神掩饰地咳了一声：“没、没什么！就是想着一会儿要调蘸料得好好配配让大家吃得开心。

” 正说着去取肉的徒弟已经扛着肉回来了几位师傅系着围布走了过来手里的菜刀磨得锃亮。

陆晚星笑着走上前道：“麻烦各位师傅了40盘肉片拜托你们啦。

” 师傅们急忙躬身：“哎呦郡主客气了这是奴才们的本分！您放心半小时内保准把四十盘肉片切好！” 看着厨房里忙碌起来的身影陆晚星着手忙起来配方。

看着厨房里师傅们围在案前菜刀起落间将肉片切得薄如蝉翼。

陆晚星也转身走到另一张厨案前目光落在案上摆得整整齐齐的瓶瓶罐罐上—— 酱油、醋、香油、芝麻酱、豆酱、辣椒油白糖、酒、花椒、还有切碎的蒜末、葱花、香菜都是宫里常用的调料虽不如现代齐全却也足够调出地道的火锅蘸料。

她拿起盆大的干净白玉大碗按三十人的量估算着下料。

【有芝麻酱刚刚好先调个沾鞋底都好吃的酱料。

】 陆晚星舀了半碗细腻的芝麻酱倒入适量温水慢慢搅匀直到芝麻酱变得浓稠顺滑没有一点颗粒。

接着加了几勺酱油提鲜又滴了几滴香醋增香指尖沾了点尝了尝。

嗯~咸淡刚好。

继续往盆里加切碎的蒜末和葱花最后淋上几勺清亮的热香油撒上一把切碎的香菜瞬间香气就飘了出来。

“好香啊~” 小诗俯身凑近忍不住吸了吸鼻子。

“郡主这就是你说的灵魂蘸料吗？闻着就感觉好好吃~！” 陆晚星笑着点头又拿起一只小碗单独调了份辣口的。

“这是不辣的我再调份辣的给能吃辣的人备着。

” 说着她往碗里加了几大勺辣椒油又舀了芝麻酱拌匀红色的辣椒油裹着乳白的芝麻酱看着就食欲大开。

正调着张师傅端着一盘切好的羊肉片走了过来笑着道：“郡主您瞧瞧这肉片行不行？薄得能透光在热锅子里一烫就熟。

” 陆晚星抬头一看只见瓷盘里的羊肉薄片纹理清晰能隐约看到后面的盘子花纹。

她忍不住称赞：“师傅们手艺真厉害这样的肉片涮着肯定嫩。

” 师傅们被夸得眉开眼笑：“郡主满意就好剩下的肉片也快切好了一会儿让徒弟给您端到偏殿去。

” 陆晚星点点头又想起什么对包管事道：“包管事让人烧些热水把这碗蘸料分盛三十六份。

另外再拿些酸梅汤出来冰镇着吃火锅配酸梅汤解腻又解辣~” “哎奴才这就去办。

” 包管事连忙应下转身与徒弟去准备。

小诗看着陆晚星有条不紊地安排着眼里满是佩服：“妹妹你怎么懂这么多呀？连吃火锅配什么都知道。

” 陆晚星心里笑了笑——她可是个实打实的吃货。

有了烹饪小厨娘的技能以后更能满足自己的嘴馋了..下次研究一下小鱼干的蘸料?????＞?o)? 陆晚星眼底满是俏皮：“那是~以后小诗姐姐在我身边可有口福咯~” 侧殿外的空地上林澈和赵峰正领着侍卫们将四套圆木梨花桌椅摆得整整齐齐桌子是新打磨过的泛着淡淡的木香味椅子也擦得锃亮。

浅蓝锦布仔细地铺在每张桌子上边角都捋得平平整整原本空旷的场地瞬间变得既整洁又有烟火气。

林澈见陆晚星出来连忙上前请示语气恭敬问道。

“郡主桌椅都摆好了您看看还需要调整吗？” 陆晚星绕着场地走了一圈满意地点点头：“不用调了这样就很好大家坐在这里吃饭也宽敞。

辛苦你们了一会儿多吃几盘肉补补。

” 侍卫们听到“多吃几盘肉”脸上都露出了笑意连声道：“谢郡主体恤。

” 正说着小琳、小采和清离端着铜碳锅回来了每个铜锅都擦得发亮锅里盛着半锅清澈的开水袅袅热气从锅里冒出来在晚风里散成淡淡的白雾。

“郡主碳锅都端来了无烟炭也备好了现在要不要把火点上？” 小琳放下锅擦了擦额角的汗笑着问道。

“可以点了食材马上包管事马上端来。

” 陆晚星走上前摸了摸铜锅的把手确认不烫后才对她们道。

“你们先把锅放在桌子中央我来调汤底——咱们今天弄两锅辣的两锅不辣的大家按需选着吃。

” “辣的？” 清离眼睛一亮苏国的辣系菜肴很少她期待地望着陆晚星将两种汤底调料倒入铜锅中。

小鱼端着叠得整整齐齐的碟筷走了过来托盘里放着白瓷碗和竹筷还细心地配了小汤勺。

她走到第一张桌前先摆上九套碟筷碗在左筷在右汤勺放在碗边间距分得均匀连碗沿朝向都一致看着很细心。

“郡主我按人数每桌摆九份碟筷不够的话我再去取。

” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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