穿成炮灰后美食玄学爆火第40章 赚够万两银清颜笑开颜

腊月的最后一天清颜小馆关店后沈掌柜拿着厚厚的账本走进后厨脸上笑开了花眼角的皱纹都挤在了一起：“苏姑娘这个月的账本算出来了你快看看！保准你高兴！” 苏清颜放下手里的抹布接过账本指尖轻轻拂过封面——这账本是她刚开早点摊时买的现在已经写得满满当当边角都磨出了毛边。

她翻开账本手指划过密密麻麻的数字——初一赚一百二十两十五雅间收入八十两代购赚五十两……最后一页的“本月净利润：三千五百两银子”用红笔写的格外醒目。

她愣住了不敢相信自己的眼睛手指捏着账本都有些抖：“沈叔这是真的吗？一个月就赚了三千五百两？我没看错吧？” “是啊！”沈掌柜激动地拍了拍大腿声音都提高了几分“自从扩建和推出新菜后生意一天比一天好每天的收入都在一百两以上。

加上权贵们的代购和雅间的消费这个月一共赚了五千两扣除食材成本、工匠工资和伙计月钱净利润就是三千五百两！我算了三遍错不了！” 阿福也凑过来看账本脑袋挤在苏清颜旁边看到数字后兴奋地跳起来差点撞到房梁：“太好了！苏姑娘我们发财了！这比我们开早点摊的时候多了十几倍！以后我们再也不用愁钱了！” 苏清颜看着账本上的数字心里满是激动眼睛都有些湿润了——她终于赚够钱了不用再看苏家的脸色不用再担心被柳姨娘和苏雨柔欺负她可以凭借自己的双手在这个陌生的世界立足了。

沈掌柜笑着从怀里掏出另一本更厚的账本翻到最后一页：“苏姑娘从开早点摊到现在我们一共赚了一万二百两银子了！你当初说的‘赚够万两银子不用看苏家脸色’的目标实现了！” “一万二百两？”苏清颜接过账本翻看着前面的记录——早点摊三个月赚了两千两小馆开张后五个月赚了五千两扩建后这一个月赚了三千二百两加起来正好一万二百两每一笔都记得清清楚楚连买一根葱、一两肉的钱都没漏。

她的眼泪终于忍不住掉下来滴在账本上晕开了小小的墨点。

“真的吗？我们真的赚了这么多？”她吸了吸鼻子笑着说声音都有些哽咽。

“是啊！”沈掌柜点点头眼里也有些湿润“这都是你努力的结果你每天起早贪黑地做菜天不亮就去挑食材晚上还要研究新菜用心对待每一个客人才有今天的成就。

以后我们的小馆肯定会更火赚的钱也会更多！” 苏清颜擦了擦眼泪笑着说：“这不是我一个人的功劳是大家一起努力的结果。

沈叔你帮我管理小馆算账、盘铺面辛苦了；阿福你帮我干活保护我每次有人来捣乱你都第一个冲上去也辛苦了；还有伙计们每天起早贪黑地忙大家都辛苦了。

这个月的月钱每个人都加倍！再给大家扯三尺蓝布做新衣裳发五两银子的年终奖让大家过个好年！” 周围的伙计们都围了过来听到这话都感动得说不出话有人甚至抹起了眼泪：“谢谢苏姑娘！您真是个好人！” “我们以后一定会更努力地干活把小馆打理得更好！” “苏姑娘以后您说往东我们绝不往西！” 沈掌柜笑着说：“苏姑娘你打算怎么花这笔钱啊？是不是要把小馆再扩大开成酒楼？我都看好隔壁的铺面了盘下来就能再扩大一倍！” 苏清颜摇摇头坐在灶台边的小凳子上：“暂时不扩大了先把小馆经营好把菜的味道做稳定。

这笔钱一部分存起来作为小馆的流动资金万一遇到什么事也有个保障；一部分用来改善伙计们的待遇刚才说的新衣裳和年终奖都从这里面出；还有一部分用来做些善事给城外的孤儿院捐些粮食和衣服五十斤米、三十斤面、二十件棉衣再让阿福带些肉肠过去让孩子们过年也能吃点好的。

” 周围的伙计们听得更感动了纷纷说：“苏姑娘您真是心善！难怪生意这么好都是老天爷保佑！” 就在这时萧惊寒坐着轮椅来了林风推着他刚走进后厨就听到伙计们的欢呼疑惑地问：“怎么这么热闹？今天是什么好日子？” 苏清颜笑着走过去把账本递给他：“将军我们这个月赚了三千五百两从开摊到现在一共赚了一万二百两终于不用看苏家的脸色了！以后我们再也不用怕柳姨娘和苏雨柔的刁难了！” 萧惊寒的手指轻轻划过账本上的数字嘴角几不可查地勾了一下声音柔和了些：“恭喜你。

”他虽然蒙着眼睛但苏清颜能感觉到他的目光落在自己身上温暖得像阳光。

沈掌柜笑着说：“将军苏姑娘打算用一部分钱做善事给城外的孤儿院捐粮食和衣服呢。

” 萧惊寒点点头转动轮椅面对着苏清颜：“做得好。

要是需要帮忙随时告诉我将军府可以派马车帮忙运送粮食和衣服再派两个士兵保护免得路上出意外。

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