逆流60年代第22章 理念的碰撞和刘寡妇深夜探讨
知青们的加入像给技术小组这台老旧的机器注入了新的、带着“科学”标签的润滑油运转起来似乎顺畅了不少但也难免发出一些不甚和谐的摩擦声。
其中最明显的就是陈卫红与廖奎之间那看似平静、实则暗流涌动的理念碰撞。
这天是个难得的响晴天碧空如洗阳光毫无保留地倾泻下来将连日阴雨的潮湿闷气一扫而空。
公社的喇叭里正播放着激昂的进行曲催促着社员们抓紧这好天气进行春耕扫尾工作。
技术小组的成员们则聚集在养猪场旁边的空地上讨论着一个看似简单却引发了激烈争论的问题——猪到底该睡干草还是湿草? 争论的起因是陈卫红在观察猪圈时发现刘寡妇按照老习惯在猪躺卧的地方铺了一层略带潮湿的稻草。
陈卫红立刻皱起了眉头。
“刘淑芬同志这样不行。
”陈卫红语气严肃指着那层湿草“根据科学原理潮湿的环境容易滋生细菌和寄生虫会增加猪只患皮肤病的风险也不利于保温。
我们应该给猪提供干燥、洁净的垫草。
” 刘寡妇被她说得一愣下意识地反驳:“陈组长这你就不懂了!老辈传下来的法子猪就喜欢有点潮气的草睡得踏实!全铺干草粉尘大猪呛得慌反而不肯卧!” “那是习惯问题不是科学问题。
”陈卫红寸步不让她拿出随身携带的小本子上面密密麻麻记着从各种资料上摘抄的要点“你看这本《农村养猪常识》里明确写了要保持圈舍干燥。
还有潮湿环境会导致热量散失过快不利于猪只尤其是小猪崽的保暖……” “俺不管啥书不书的!”刘寡妇有些急了她觉得这个城里来的女知青是在质疑她多年养猪的经验“俺养了这么多年猪猪舒不舒服俺能不知道?你看那猪在湿草上拱得多欢实?” 老王头在一旁叼着草根看热闹见状嘿嘿一笑插嘴道:“要我说啊这事儿得问猪自个儿!廖组长你不是懂猪语吗?你‘听听’猪是乐意睡干的还是湿的?”他这话纯属起哄带着点唯恐天下不乱的意味。
赵小深试图打圆场晃着手里的兽医手册:“这个……理论上干燥环境确实更卫生。
但实践出真知刘嫂子的经验也值得参考……” 廖奎一直沉默地听着。
说实话凭他祖传的经验和【基础兽医诊断】的微弱感知他觉得刘寡妇的说法有一定道理。
猪皮厚喜欢在泥水里打滚对潮湿的耐受度比人想象的高略带潮气的垫草确实可能让它们感觉更舒适类似于在野外栖息的感觉。
但他也承认陈卫红说的细菌滋生问题确实存在。
他正要开口陈卫红却把目光直接投向了他眼神锐利带着一种寻求理论支持的期待:“廖奎同志你觉得呢?科学和经验哪个更重要?我们不能总是停留在‘老辈传下来的’、‘感觉应该这样’的层面需要用科学的方法来指导和验证!” 这话带着明显的挑战意味。
周围的知青们也纷纷点头显然都站在陈卫红这边。
廖奎看着陈卫红那执着的眼神又看了看一脸不服气的刘寡妇和等着看戏的老王头心里叹了口气。
他知道这不是简单的对错问题而是两种思维方式的冲突。
“干草和湿草各有利弊。
”廖奎缓缓开口声音不高却让争论的双方都安静下来“全干粉尘大猪不舒服;全湿易生病。
或许可以折中底层铺稍微干燥的软草吸湿上层铺一点点微湿的草让猪感觉舒适并且勤更换。
” 他这个提议既考虑了猪的习性(经验)又兼顾了卫生(科学)算是个妥协方案。
陈卫红眉头微蹙显然对这种“和稀泥”的做法不太满意她追求的是清晰、明确、有理论依据的答案。
“这种模糊的处理方式不利于标准化推广。
我们需要一个明确的、最优的方案。
” 刘寡妇则觉得廖奎还是偏向自己的立刻来了精神:“就是!还是廖组长明白!哪能一刀切呢!” 争论并没有完全平息反而因为廖奎的“骑墙”态度让陈卫红更加坚定了要用“科学”说服他的决心。
这场关于垫草的辩论只是冰山一角。
随后的几天里类似的碰撞时有发生。
比如关于猪食的粗细。
陈卫红认为应该尽可能粉碎、煮熟利于消化吸收;廖奎却根据观察和残卷记载认为适当的粗纤维有助于猪的肠胃蠕动和耐粗饲能力的培养。
又比如关于猪的运动。
陈卫红觉得应该限制猪的活动范围减少能量消耗专注于长肉;廖奎却觉得适当的溜达和拱土符合猪的天性有利于身心健康和肉质。
每一次陈卫红都能引经据典说出不少听起来很高深的道理;而廖奎则大多依靠观察、经验和那些说不清道不明的“感觉”来应对。
他虽然往往能切中要害指出陈卫红理论中不符合本地实际的地方但在“理论高度”上明显落了下风。
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