穿越到古代的我混的风生水起第85章 煎饺
黄雨梦看着盆里的面团先揪了一小团面出来。
搓成了长条然后切成一小块把它们按压成圆形开始擀了起来。
两个小家伙也有样学样地开始包了起来。
黄雨梦看着他俩包的赶忙让他们先停一下。
因为他们已经用了好几张面皮却连一个饺子都没包好。
黄雨梦看向两个小的笑着问道：“你们俩是不是以前没有包过饺子啊？” 黄四泽：“三姐过年的时候我们只看大人包根本不让我们小孩拿面。
所以我和五妹都只是看过并没有包过。
” 黄雨梦笑着说：“没关系来三姐教你们怎么包。
” 不一会儿两个小的都学会了包饺子。
黄五妮更是包出了各式各样的饺子看着十分可爱。
黄雨梦不由得夸赞道：“五妮你真厉害。
四泽也很厉害包得很好。
” 就这样几人包了一会都有些累了看着面和馅还有好多。
就在这时陈氏从后院回来了看到几个小的都在院子里不由得走上前去。
看到一桌子的面粉和饺子她心里微微心疼了几秒后随后笑着说：“三妮呀中午吃饺子啊。
” 黄雨梦看到娘过来了笑着说：“是啊。
娘。
我包的是蒲公英饺子你等一下吃看好不好吃。
” 陈氏一听是蒲公草随后用筷子在馅里面搅了一下又闻了闻。
顿时心痛地说出了声：“三妮啊这蒲公草又苦又涩怎么还放这么多猪油渣在里面？你说要包饺子娘就去挖一点荠菜回来了。
” 黄雨梦一听有荠菜高兴地说：“那娘你明天再挖点荠菜回来我们再吃荠菜饺子。
” 陈氏一听闺女说明天还吃饺子赶忙说：“这荠菜也不好挖等娘下次碰到了再挖点回来。
” “那好吧娘。
” 有了陈氏的加入不一会儿桌子上就摆满了饺子都快放不下了。
陈氏看着桌子上的饺子心想家里的面估计又没剩多少了忍不住提醒：“三妮啊下次做饭可以做少一点不用一下做这么多。
” 黄雨梦看着桌子上的饺子又看向盆里的面好像是多了点。
但想着晚上吃一顿明天早上再吃一顿应该就没了吧。
“娘要不你先煮一点出来中午先吃点不然没地方放了。
” 陈氏听到闺女说的心里还是有点欣喜的没想到自己家也能听到这句话吃的都没地方放了。
随后笑着说：“那娘先煮些出来你爹他们去砍竹子应该也要回来了。
” 就这样陈氏煮着饺子黄雨梦他们一边包着。
终于将面跟馅全部都包完了。
陈氏端了一碗煮好饺子拿到了桌上：“你们先尝尝饺子什么味道等会等你爹回来再一起吃。
” 黄五妮一听到可以吃伸手从碗里捏了一个饺子吃了起来。
黄雨梦也捏了一个放在嘴里细细品尝起来。
“哇就是这个味道这蒲公英的饺子馅真的太好吃了。
” 黄四泽也捏了一个放进嘴里。
两个小家伙吃完后都有些不可置信。
“三姐这个野菜为什么不苦呀？还这么好吃。
” 黄雨梦笑着说：“这个野菜要把里面苦涩的水挤出来多冲洗几遍才会不苦。
” 陈氏听着孩子们说的这蒲公草竟然不苦也捏了一个饺子起来放在嘴里吃了起来。
一个饺子吃完后陈氏也是惊喜不已本来以为三妮又浪费了猪油渣又浪费了面做出来的饺子又不好吃没想到这么好吃。
想着下次自己再做这个菜的时候也学一下闺女说的方法。
就在这时院子的门被推开了。
黄二树跟黄二虎挑着两捆竹子进了院子。
陈氏赶忙说道：“他爹二虎你们赶紧把竹子放下来吃饭。
” 黄二虎看着桌子上的饺子笑着回应：“娘我们中午吃饺子呀？” “对中午吃饺子都已经煮好了。
” 不多一会儿陈氏将桌子上没煮的饺子都捡在了竹片上端到了屋里放了起来又把煮好的饺子端到了桌子上。
黄二虎洗完手后迫不及待地坐在了桌子上。
黄二树坐下后看着每人面前一大碗白面饺子都感觉自己出现了幻觉自己家的伙食已经变得这么好了啊！ 随后笑着拿起了筷子：“大家都赶紧吃。
” 黄二树吃了一口看到里面的馅有些不解的问：“这是什么？野菜？怎么这么好吃？” 陈氏笑着说：“是你闺女做的蒲公草饺子馅我一开始也不敢相信这蒲公草竟然不苦。
” 黄二虎几下子就吃了半碗饺子：“我感觉只要是三妹做的什么都好吃。
我从来都没吃过这么好吃的饺子。
” 陈氏笑着说：“你没吃过娘和你爹也都没有吃过这么好的。
” 随后一家人说说笑笑把一顿饭吃完了。
众人都休息了片刻后又开始干活了。
黄雨梦把豆芽浇了水又跑到后院帮忙弄竹子去了。
一家人到了傍晚后终于把后院围好了。
陈氏让黄雨梦和两个小的去前院休息他们几人要把这些青苗再重新浇一下水。
黄雨梦确实也累坏了跟两个小的到前院洗了一下手后都坐在了石头上休息。
休息得差不多了黄四泽开始把院子里晒的东西往家里收。
黄雨梦看着要做晚饭了心想：要不煮一点粥再把那水饺煎了吃。
想到这里后就先把粥煮了起来。
等水开后端了下来将小炒锅放在火上把饺子放在锅里随后又放了一点水开始煎了起来。
闻到饺子快熟的时候打开锅盖淋上一点油香喷喷的煎饺就出锅了。
黄雨梦把煎饺全部煎完后端到了桌子上又把粥放在火上让它慢慢熬。
陈氏他们将水浇完后也都回来了黄雨梦喊道：“娘可以吃饭了。
” “好这就来。
” 一家人围着微弱的灯光吃起了饭。
黄二虎看着桌上的饺子笑着问：“三妹这饺子怎么还黄亮亮的？” “二哥这叫煎饺你吃下好不好吃？” 黄二虎一口咬下去那酥脆的味道在口中炸开两口就把一个饺子吃完又去夹另一个。
“三妹这煎饺真的太好吃了。
” 二哥真感觉以三妹你现在的手艺都能去县上卖吃食了。
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