穿越到古代的我混的风生水起第398章 三妮你打算这一碗面条卖多少钱
陈氏一听笑着回应：“对的三妮等下娘再打几个鸡蛋进去烙出来的饼才好吃。
” 黄雨梦听后点了点头拿起油壶往锅里倒了些油。
陈氏随即将擀好的饼端过来放入锅中嘱咐道：“三妮把火调小些娘再去擀几张。
” “好的娘。
” 不多时母女俩便将饼做好了。
陈氏把饼放在一旁的小簸箩里赶忙又往锅里倒了些油。
她先把咸菜倒进锅里翻炒起来随后问道：“三妮这豆渣干咋炒呀娘不知道怎炒。
” 黄雨梦一听自己也没吃过这道菜只是在视频里见过做法。
思索片刻出声说道：“娘锅里先放些油把豆渣干煎一煎。
再放上调料加点水盖上锅盖焖个两分钟撒点葱应该就行。
” 陈氏一听点了点头笑着说道：“娘知道了。
” 接着陈氏依着黄雨梦说的方法不一会儿就把菜烧好了。
黄雨梦坐在一旁闻着菜散发出来的味道有股淡淡的酸香还带着酒酿般的甜香。
心里想着：“应该就是这个味吧。
” 陈氏这时将烧好的豆渣干盛出来。
随后把锅拿了下来放上了大砂锅装了满满一锅水说道：“三妮你去喊你爹他们洗手吃饭了吃完再忙。
” 黄雨梦听后点了点头。
随后起身走到井边喊道：“爹娘已经把饭做好啦可以洗洗手吃饭了等会再忙吧！” 黄二树一听直起腰回应道：“好嘞三妮我们马上就来。
” 黄雨梦点了点头这才回到灶房把菜都端到堂屋又朝屋里喊道：“五妮洗手吃饭啦！” 黄五妮听后应声道：“三姐我下午吃过了还不太饿。
” 黄雨梦一听想着她下午吃了一碗米粉确实可能不饿。
但还是说道：“那你出来吃点菜吧。
” 黄五妮听后这才放下手中的笔说道：“好的三姐。
” 不一会儿一家人都在堂屋的凳子上坐了下来。
陈氏把热好的鸡汤也端了过来。
黄二树见状笑着出声喊道：“都饿坏了吧？快吃！” 众人纷纷拿起了筷子。
黄雨梦这时拿了一块饼夹了些咸菜包好又夹了一块豆渣干放进嘴里。
嚼了两下她眼睛顿时一亮没想到这豆渣干这么好吃。
那嚼劲有点像以前在外面吃凉皮时里面的小块配料只是一时也想不起那叫什么。
突然她脑中灵光一闪：对啊还能卖凉皮！夏天肯定好卖！ 黄二虎这时瞧见黄雨梦把咸菜卷进饼里有样学样。
咬了一口后惊喜地说：“三妹没想到这咸菜配饼这么好吃！” 黄五妮原本不太想吃看着桌上炒得喷香的咸菜。
也忍不住吃了一小口饼夹了点菜慢慢吃起来。
黄雨梦听后笑着说道：“二哥这咸菜里要是再加点肉丝会更好吃点。
” 黄二虎用力点头又夹了一片豆腐渣看着却不像豆腐便看向陈氏问道：“娘这是啥呀？咋不是豆腐？” 陈氏已经吃了一块豆渣干心里想着这东西虽好吃就是太费材料了。
这会听到二儿子的话便解释道：“这就是前段时间用豆渣做的豆渣干。
” 黄二虎一听笑着说：“娘那您下次多做点我觉得可好吃了。
” 陈氏笑着点头应下。
黄二树坐在桌旁吃了一块豆渣干后也跟着附和着。
随后他的目光随后落到桌上碗里的米粉上微微转头看向黄雨梦。
出声问道：“三妮这桌上咋还有两碗你下午做的面条呀？” 陈氏在一旁听到这话笑着解释道：“他爹这旁边一碗可不是面条叫米粉。
下午的时候等我把卤菜卖完才瞧见二虎把这两碗留在长桌上忘了端出去。
我走到院门口看的时候那些学生都吃好了正准备走呢我就没再端出去。
” 黄二虎在一边听着出声说道：“娘不是我不端出去是三妹说留下来的。
” 黄雨梦听两人说的话后这才想起来本来留那两碗是给风玲姐吃的最后拉她出去吃。
想到这里后笑着说道：“爹你尝尝好不好吃。
” 黄二树听后脸上露出笑意说道：“好那爹来尝尝。
” 说着他夹了一筷子面条送进嘴里吃了起来。
片刻后黄二树咽下口中食物感慨道：“三妮啊爹觉着这面条肯定好卖下次咱多做点。
” 说完他又夹了一筷子米粉放入口中。
这一尝眼睛瞬间亮了起来赶忙对着陈氏说道：“孩子他娘你赶紧尝尝这米粉太好吃了！” 陈氏听后想着下午三妮说这米粉是用米做的。
便也夹了一筷子放入口中细细咀嚼、品尝。
吃完后陈氏满脸惊喜看向黄雨梦赞叹道：“三妮这米粉咋这么好吃夏天能吃上一碗别提多舒坦了！” 黄雨梦听着家人的夸赞心里更加坚定了做凉皮的想法笑着说道：“娘那我们明天再多做一些。
” 陈氏点了点头接着问道：“三妮那你打算一碗卖多少钱呀？” 黄雨梦一听自己在县城也没见过卖面条的摊位啊。
于是反问道：“娘县城里有卖做好的面条的吗？” 陈氏听后回答道：“有的是在店里卖。
娘听说素面八文钱一碗加点肉的话卖十五文钱。
” 黄二虎在一旁听了补充道：“我还听说那八文钱一碗的面没几口就吃完了而且里面还加了黑面。
” 黄雨梦听后心里暗自盘算：上次在粮食铺买过精面二十文钱一斤。
这一斤面粉做成面条估计也就一斤半的样子。
要是一个碗里放五两面能做三碗。
算上人工成本、店里成本和其他开支肯定亏钱。
应该就像二哥刚才说的里面加了黑面。
估计一碗也给不了五两面最多给三两所以看着量少。
如果自己卖面条这些的话可以从商城里面买这样成本就低不少了。
思索一番后出声说道：“娘我打算素面卖十文钱一碗要是加其他卤菜就按卤菜价格另外算。
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