穿越到古代的我混的风生水起第243章 这卤菜的配方我家是不会卖的

黄雨梦一听这望月楼掌柜不仅要买辣椒还想买卤菜配方。

随后依旧笑着回绝：“段掌柜这卤菜配方我家是不会卖的望你见谅。

” 不过随时欢迎您来我家购买卤菜、豆腐之类的。

段掌柜听后心中暗喜这小姑娘不卖配方说明云贵楼也未得手。

若能从她家买卤菜自家店生意想必也能兴旺。

他笑着说道：“没关系小姑娘等你哪天想卖卤菜配方了再卖给我。

那今日就先给我订些卤菜吧。

” 黄雨梦听后出声解释道：“段掌柜我家卤菜每日制作数量有限且每日都有不少人来买实在没办法现在就给您订。

” 等过些天产量大些了每日给您留些。

目前您店里只能下午派人来排队购买。

段掌柜脸色微微一变但很快又堆满笑容说道：“那行我下午就让人过去买些。

” 言罢他往后退了几步让出道路。

黄三生见状赶着骡车继续前行。

黄雨梦坐在车上向段掌柜招手告别。

骡车刚驶出县城门口黄雨梦便听到两个赶牛车的大爷高声谈论。

一个大爷笑嘿嘿的说着：“今儿我去黄石村跑了两趟车赚了几十文钱你今天怎么样？！” 另一个大爷听后笑着掏出钱袋子晃了晃得意道：“你赚得可没我多！” 两人哈哈大笑起来。

黄雨梦坐在车上心中想着：去黄石村怕是去自家买东西了看来今日上午家里豆腐生意不错。

两人到家时估摸十点钟左右。

黄雨梦下了骡车黄二虎赶忙上前帮忙把骡车上的大肠、猪头等物搬下来。

黄雨梦望着井边摆放的大肠和猪头想着早点洗净免得下午客人久等。

她走到灶房见王婶和夏花两人。

一个烧火一个在挑豆皮便笑着喊道：“王婶夏花姐我把大肠、猪头买回来了得先洗出来中午就下锅。

” 这样客人就不会等很久了。

蔬菜的话就等下午吃完饭再洗切吧。

说罢她便到井边准备把猪头拿到灶房处理。

陈氏听到闺女的话赶忙将豆腐架子放置一旁拿了个筐子装了半筐草木灰放在里面。

又赶忙上前接过夏花手上的活计说道：“这边我来你们先去洗大肠吧。

” 王婶和夏花这才赶忙走到井边抬起筐子里的大肠、小肠拿着草木灰出了院门。

陈氏站在灶房门口喊道：“三妮你现在要烧猪头吗？娘给你把火点上。

” 黄雨梦赶忙应道：“娘那您先帮我点上。

” 随后她与黄三生一起抬着筐子走到灶房。

黄三生把猪头提出来就要帮忙一起烧。

黄雨梦忙制止道：“三生哥不用。

” 黄三生说道：“三妮我手差不多好了今晚打算把布拆掉。

” 黄雨梦劝道：“三生哥您这刚见好也不能提重物不然伤口容易裂开。

” 黄三生应道：“知道了三妮我会注意的。

” 嘴上虽这么说右手提着猪头却并未松开。

黄雨梦见状想着他没用左手便也没再阻拦。

两人忙活一阵终于把猪头、猪脚烧好又一起拿到井边。

黄三生这才进去捡黄豆。

黄雨梦将猪头、猪脚洗净泡在盆里。

此时她看着天色想起早上程叔送来的兔肉寻思着中午做个麻辣兔肉。

她赶忙走进灶房喊道：“娘中午咱吃兔肉吧。

” 陈氏一边用筷子挑腐竹一边回应：“娘也正想着中午做什么吃呢兔肉在堂屋娘用水泡着呢你拿过来再洗一下就能烧了。

还有三妮你中午吃馒头还是米饭？ 黄雨梦听后说道：“娘煮点米饭吧馒头留着早晚吃。

” 陈氏应道：“行那你去洗兔肉米饭娘来煮。

” 黄雨梦点点头把兔肉拿到井边用清水反复冲洗直至血水洗净再拿到灶房。

陈氏赶忙往煮豆腐的灶台里添了些柴让火势更旺。

随后拿起砂锅从屋里舀了些米洗净后放在小灶上煮。

这时黄雨梦把姜、葱、蒜洗净切好备用见米饭还没煮好便也在一旁挑腐竹。

她想起在院子里没瞧见爹便问道：“娘爹去哪儿了？” 陈氏答道：“你爹去砍些木头打算做个架子用来过滤豆渣说那样能省些力气。

” 黄雨梦一听脑海中立刻浮现出昨天与爹说的话不过弄一个架子确实要好过滤一些豆浆。

不一会儿陈氏将饭煮好她小心翼翼地把饭端下来。

又将旁边的小锅拿去清洗洗净后放在火上。

随后她扬声喊道：“三妮可以烧菜了。

” 黄雨梦听到喊声放下手中用来挑腐竹的长筷子从角落提起油桶走向灶台。

她注视着锅中的水汽渐渐蒸干才缓缓倒入油。

紧接着她把切好的姜、葱、蒜放入锅中爆香。

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