穿越到古代的我混的风生水起第137章 脆皮豆腐
沈砚舟端起茶杯轻抿一口:“基本查清楚了。
大皇子利用怀临县码头贩卖私盐前任县令是他的门客被特意安排到这儿的。
不过就目前证据大皇子肯定不会承认的。
好在那晚我无意间搜到一封没烧完的信已经派人送给太子殿下让他先压一压。
这点证据还不足以扳倒大皇子。
谢云归赞同地点点头:“确实。
” 随即笑着调侃沈砚舟“泊远啊这次你在上京的名声可彻底臭了。
赌钱、酗酒、逛青楼哪家千金还敢嫁给你? 你也不小了再过几个月就十八了。
沈砚舟满不在乎的说:“你还比我大两岁呢不也没成家?” 谢云归哈哈大笑:“我就是随口说说。
不过你这般行事你家老爷子知道这是你和太子殿下特意安排的吗?” 沈砚舟放下茶杯神色变得凝重:“云归你知道我爷爷是当朝右相姑姑是贵妃。
虽说皇后已逝但大皇子一直觉得圣上偏心立了我姑姑的孩子为太子所以私底下小动作不断不得不防。
我和太子安排这些事没让爷爷知道他一直叮嘱我表面上不要跟太子走得太近。
毕竟人言可畏朝中局势瞬息万变左丞相又力挺大皇子。
皇上猜忌心很重不准结党营私。
他立太子也是看他比较善良敦厚下面还有几皇子也是虎视眈眈就要抓住太子的把柄。
我扮作不学无术的纨绔子弟能减少些别人的关注也能更好的行事和保护家族。
谢云归叹了口气:“咱们从小一起长大我还能不了解你?知道你也是迫不得已。
” 大皇子心狠手辣为达目的不择手段当年要不是圣上废除他的太子之位等他登基恐怕其他皇子的性命都难保。
” 沈砚舟:“大皇子也可能是因为他母后的事情一直恨陛下。
” 你也知道这几年天灾频发北方蛮族又虎视眈眈国库空虚。
太子殿下也不得不防不仅要查大皇子贩卖私盐之事还要想办法赚些银钱充实国库让皇上更放心。
这才拉你一起。
谢云归点头道:“我家产业虽多但爷爷只让父亲经营几家酒楼。
好在这两年生意还算稳定。
” 沈砚舟提醒道:“你下次回去跟伯父提一嘴别跟大皇子走得太近。
” 谢云归连忙摆手:“那是爷爷和叔叔们的事。
我父亲老实憨厚与世无争。
你也知道这才不受爷爷待见的。
” 沈砚舟理解地点点头。
就是伯父太过老实容易被人误导。
楼下云贵楼的后厨里黄雨梦手持菜刀将嫩豆腐切成大小均匀的小块放入滚烫的油锅中。
豆腐刚下锅便发出“滋滋”的声响溅起无数金黄的油花。
沈风玲站在一旁双手交叠在胸前眼睛一眨不眨地盯着锅里。
忍不住说道:“雨梦妹妹这豆腐什么时候能吃呀?” 黄雨梦笑着用木勺翻了翻豆腐已经炸的金黄了将它盛到了盘子里:“现在其实就能吃不过我再调个料汁味道会更好。
姐姐你先拿一块尝尝。
” 沈风玲等了一分钟伸手捏起一块豆腐放在嘴边吹了吹小心翼翼地咬了一口。
外酥里嫩的口感瞬间在口中散开一边嚼一边竖起大拇指:“雨梦妹妹你家豆腐真的太好吃了!” 黄雨梦笑着转身从案板上拿出姜、葱、蒜切成碎末放入碗中。
又抓了一小把青色麻椒放进去。
随后她拿起勺子舀起一勺热油“刺啦”一声浇在碗里。
沈风玲被这突如其来的声响吓了一跳往后退了半步。
黄雨梦用筷子将调料搅拌均匀又浇了一勺热油香味愈发醇厚。
接着她往锅中加了些清水放入盐、生抽面粉等调料煮开后倒入调料碗中浓郁的汤汁便调好了。
随后黄雨梦将老豆腐切成厚片放入锅中煎至两面金黄。
又切了些五花肉放入锅中煸炒出香味再加入料汁和适量清水盖上锅盖焖煮起来。
胡大厨忙完手头的活匆匆赶来。
刚刚有一个老顾客只吃自己做的菜才错过了小姑娘烧菜的步骤。
随后看到黄雨梦正在焖煮豆腐又看了看案板上炸好的脆皮豆腐眼中闪过一丝惊艳:“小姑娘这道菜叫什么名字?” 黄雨梦一边擦着手一边想着这个以前在路边摊经常吃的叫什么来着? 随后出声说道:“胡大叔这道菜叫脆皮豆腐用嫩豆腐炸制而成配上料汁吃的。
” 这嫩豆腐还能凉拌着吃。
锅里煮的是老豆腐你先尝尝这个。
胡大厨捏起一块脆皮豆腐放入口中细细咀嚼脸上露出满意的笑容:“这豆腐外皮酥脆内里嫩滑好吃! 黄雨梦回应着:“胡大叔您要是想让豆腐更软嫩可以裹上鸡蛋和面粉再炸炸完后放调料水炖煮会更入味。
” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩!。
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